Ya está disponible Atlas of Human Embryo Development: Advances with New Imaging Technologies, en el que Carlos Simón participa como autor junto al laboratorio de Nicolás Plachta (University of Pennsylvania). El atlas documenta, con una resolución sin precedentes, el desarrollo del embrión humano desde la fecundación hasta la preimplantación, gracias a tecnologías de imagen que permiten observar cambios subcelulares en 3D y en tiempo real. La publicación marca un hito para la medicina reproductiva al ofrecer una base visual única para comprender la embriogénesis y detectar alteraciones en el desarrollo embrionario. Disponible en formato impreso y digital a través de Routledge.
